2009年02月14日

チョコレートホンデュ

2009_0214チョコレートフォンデ0011.JPG

バレンタインデー♪
今年は逆チョコが話題になっていますが
一つももらえなかった(≧д≦)

前からチョコレートホンデュを食べてみたくて初挑戦!
ホンデュセットを出してきて、フルーツと板チョコで準備OK

ネットで調べると、板チョコを電子レンジで溶かして
後は湯銭にかけながら食べる。
ところが、電子レンジで上手くとけない
ラップをしてないのがダメなのかと、ラップをしてもう一度
するとラップが裂けて煙が・・・真っ黒に焦げてしまいました。

もう一度ネットで調べると、湯銭でゆっくり溶かす。
今度は良い感じに溶け始めました。
ところが、まただんだん固まり始めて団子状態に
大失敗~(≧◯≦)

2009_0214チョコレートフォンデ0022a.jpg

はぁ~どうしたらいいの
チョコを溶かすことがこんなに難しいとは
手作りチョコをしたことなかったので
ホント情けない(>_<)

かなりヘコミながら、団子になったチョコとフルーツを
食べました。
だれかチョコレートホンデュの美味しい食べ方を
教えて下さい。

☆.。・:*:・゜`☆、。・:*:・゜`★.。・:* ☆.。・:* ★
Soin Esthe Apaiser
(ソワン エステ アペゼ)

Tel.   0798-73-7858
mail.  info@soin-apaiser.com
営業時間. 10:00~20:00
定休日.  日曜日・祝日
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